景泰县以老年人需求为导向,探索建立爱心餐厅、老年食堂等灵活多样的服务方式,为老年人提供营养便捷的助餐服务,方便老年人尽享家门口的幸福“食”光。
上午11点半,一条山镇综合养老服务中心爱心食堂里就已经来了不少就餐的老人。后厨里,厨师精心准备着中午的饭菜,随着红烧肉、麻婆豆腐的出锅,空气中弥漫着阵阵香气。
用餐老人 朱星发:天天在这吃,每天饭菜很好,一荤一素,六块钱还是好着呢。
为更好地照顾老年人的用餐体验,爱心食堂在保证用餐环境干净整洁的基础上,根据老年人需求和偏好,推出适合他们的菜品,努力为老年人提供营养实惠、安全卫生的助餐服务。
一条山镇综合养老服务中心负责人 张得文:我们餐厅严把食材的进货渠道,给老年人带来健康卫生可口的饭菜,餐厅会根据老年人的饮食习惯和需求,提供营养均衡、易消化、适合老年人口味的饭菜。
景泰县综合考虑地区人口密度、老龄化程度及分布状况、用餐服务需求、服务资源、服务半径等因素,积极探索老年人助餐配餐服务模式,合理布局助餐服务点,为老年人提供助餐配餐服务。
景泰县社会福利事业服务中心主任 张佳丽:一条山镇综合养老服务中心爱心餐厅作为老年人助餐主阵地,承担城区助餐、送餐服务。60岁以上老年人餐食享受民政部门补贴,进店用餐享受绝对优惠价;高龄、失能、残疾等行动不便老年人可网上订餐,享受送餐上门服务。为方便其他社区老年人用餐,我们在各社区养老服务站设置了助餐点,老年人可提前点餐,在就近社区助餐点就餐。
景泰县不断扩大助餐服务点,引入更多优质餐饮机构,链接更多公益资源加入送餐服务,推进老年人助餐服务从“有”到“优”,切实解决高龄、独居、空巢等老年群体“吃饭愁、用餐难”的问题,让辖区老人“老有所食、食有所安”,安享幸福的晚年生活。(杨家栋)
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