单亲妈妈牛莉林靠粉条加工撑起一个家

　　在会宁县，有一位名叫牛莉林的单亲妈妈，九年来，她凭借自己的坚韧和努力，用一根根粉条撑起了整个家。

　　牛莉林今年42岁，两个儿子正在上大学。2015年，丈夫离家后，她面临了前所未有的困境。最艰难的时候，一家人甚至吃不上饭，也没有稳定的经济来源。然而，牛莉林没有放弃，她决定靠自己的双手改变命运。

　　从未做过粉条加工的牛莉林，从妹妹那里拉来了设备，开始了大胆的尝试。创业之路并不平坦，第一次独自打粉时，她手忙脚乱，一锅粉条全糊在了锅底。面对困难和挫折，牛莉林没有退缩，她坚持学习和试验，终于掌握了从选薯、打浆到晾晒的全套手艺。

　　九年来，牛莉林的粉条作坊逐渐有了名气。她凭借成熟的粉条加工工艺和诚实善良的经营方法，赢得了越来越多顾客的青睐。每年九月至过年前，是牛莉林最忙碌的时候，她和三个姐妹常常围着压粉设备转，连吃饭都顾不上。

　　如今，牛莉林的粉条销售方式多样，包括零售、代售、批发以及网上包邮销售。虽然是小作坊加工，但她始终保证卫生和品质，因此受到了广大顾客的喜爱。

　　牛莉林的故事在十里八乡传为佳话。她不仅用自己的双手改变了家庭的命运，更成为了许多人心中的榜样。回首一路艰辛，牛莉林的小儿子曾在作文中写道：“我的妈妈像一根粉条，看似柔软，却坚韧无比。”

　　面对未来的生活，牛莉林依然保持着乐观和坚韧的态度。她每天凌晨起床，在蒸腾的热气中继续书写着一个普通农村妇女的不平凡人生。（会宁融媒）