金秋九月,硕果盈枝,黄河之畔果香四溢。近日,靖远县兴隆乡大庙村百年古梨园迎来丰收季,特色农产品大庙香水梨全面成熟,正式开启年度采摘序幕,金黄饱满的香梨缀满枝头,绘就出一幅硕果累累、丰产增收的秋日乡村丰收画卷。

走进大庙村连片梨园,层层翠绿间,金黄透亮的香水梨挂满枝头,沉甸甸的果实压弯了树梢。微风拂过,清甜果香弥漫山野,沁人心脾。趁着晴好天气,果农们穿梭林间、架梯采摘,小心翼翼摘取果实,精细筛选、有序分拣、装筐打包,田间地头一派繁忙热闹的丰收景象。
“这是我们大庙的特产香水梨,眼下正是最佳采摘时节,果实个头饱满、果肉清甜。梨子放软之后口感更佳,香甜多汁、入口顺滑,是本地极具特色的优质果品。”靖远县兴隆乡大庙村村民周兆秀满脸丰收的喜悦。

大庙香水梨是靖远标志性特色农产品,依托当地独特的水土气候条件,品质优良、风味独特,兼具食用与实用价值。据种植户介绍,香水梨储存性强、吃法多样,深受群众喜爱。
靖远县兴隆乡大庙村村民张永翠介绍:“我家种植了三四亩香水梨,今年长势均匀、品质优良,市场价格稳定。我们的香水梨用途广泛,既可以鲜食,也能晾晒梨干、压榨梨汁,冬天冻制的冻梨更是润肺止咳的佳品,欢迎各地朋友前来品尝选购。”

近年来,靖远县立足本土特色农业资源,深耕“一村一品”特色产业建设,聚焦大庙香水梨优势产业,通过标准化种植、精细化田间管护、产业化规范运营,持续改良果品品质、擦亮农特产品牌,让百年古梨产业焕发全新生机,推动传统林果产业提质升级。
小小香水梨,承载着乡村振兴大产业。当前,大庙香水梨集中采摘销售工作有序推进,不仅丰富了群众秋收成果,更成为带动村民稳定增收的特色支柱产业。下一步,兴隆乡将持续深耕香水梨特色产业,补齐产业发展短板,不断拓宽线上线下销售渠道,延伸产业链条、提升品牌附加值,全力推动特色林果产业规模化、品牌化、产业化发展,让优质乡土果品走出乡村、走向更广市场,持续激活乡村产业活力,为全面推进乡村振兴注入强劲动能。(童怡婷)
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