“还要多谢你们的供电服务,要是电机出了问题真就麻烦了,我这醋近一个多月就指望这翻醅机自动掉料、翻醅,可不敢马虎。”6月20日,白银市景泰县喜泉镇大水奓村甘肃丝路荟食品加工有限公司负责人张星旺对上门服务的供电员工感激道。
“近来天气炎热,我们会定期过来用电检查,马上端午节了,你们也要注意安全用电,千万不敢大意。”国网白银供电公司景泰县公司喜泉供电所沈小云认真叮嘱道。
6月20日,国网白银供电公司景泰县公司喜泉供电所沈小云、张勇泰和达朝伟来到甘肃丝路荟食品加工有限公司,帮助检查翻醅机、漏电保护器,检查电能表计量和线路,测量电压电流,确保供电可靠和设备运转正常。
当张勇泰、沈小云来到生产间,浓郁的醋香扑鼻而来,二人上前认真检查配电机时却发现电压不稳,张勇泰知道这恐怕会造成缺相,导致翻醅机无法运作。醋的发酵,主要就靠这翻醅机运作。张勇泰忙再核查过去,原来是配电机有处螺丝松动。他当即拧紧了螺丝,再次检查,发现电压正常运行,张勇泰二人松了口气,张星旺先生也展开笑颜。
一直以来,景泰县几乎家家户户都有通过手工工艺酿醋的传统,酿醋时节,一进村口,醋香飘散。甘肃丝路荟食品加工有限公司投资建设的设计年资产量500吨、产值2000余万元的丝路荟养生醋生产加工基地,主要生产枸杞醋、苹果醋、大枣醋、传统粮酿土醋等四种传统风味食醋,通过纯发酵的技术工艺,实现电气化酿醋,大大提升了制醋效率和品质。
因为在制醋的过程中,搅拌发酵环节至关重要,关系到醋的品质。该公司主要使用翻醅机对醋生产进行搅拌。为保障可靠电力供应,国网白银供电公司为企业架设250千伏安变压器一台,并定期组织共产党服务队深入配电房检查用电情况,提供专业的用电指导,帮助企业解决用电难题,用心孵化企业“乡村振兴梦”。
甘肃丝路荟食品加工有限公司只是景泰县喜泉镇大水?石头部落地方特色产业之一,一直以来,大水?是集休闲旅游、民俗乡愁、影视拍摄等为特色内涵的“石头部落、陇中名驿”特色小镇,吸引诸多游客。国网白银供电公司重点关注美丽乡村用电发展需求,为大水?村架设高压线路3.6公里,低压线路2.3公里,新增3台变压器共计500千伏安,以优质电能为乡村振兴添动力。(张红平、李佳芝、余新倩)
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