白银区：爱心企业免费供餐香飘“疫”线

　　每日甘肃网讯 餐香飘“疫”线，爱心永相随。连日来，面对严峻复杂的疫情形势，白银区广大疫情防控人员和志愿者不舍昼夜、冲锋在前，用责任担当筑起疫情防控的坚固堡垒，切实保障全区人民健康安全。与此同时，白银区部分餐饮企业也主动承担起社会责任，纷纷行动，免费为奋战在防疫一线的“战士”送去热气腾腾的饭菜，用爱心之举，让疫情防控更有温度更有力度。

　　上午十一点三十分，记者在白银金凤凰酒店后厨内看到，工作人员正在紧张有序地准备爱心盒饭，伴随着锅勺碰撞的交响曲，一份份可口的饭菜陆续出锅、打包，第一时间运送到各疫情防控点。酒店总监张重梅告诉记者，看到日夜坚守在抗疫一线的工作人员那么辛苦，有时候忙的连饭都吃不上，就想为他们做点什么，尽自己的一点绵薄之力。“我们就想尽自己所能，让大家吃上一口热乎饭。”虽是简单的话语，却道出了甘于奉献的大爱。

　　自10月21日以来，除了金凤凰酒店以外，白银区万盛大酒店、鑫悦大酒店、盛强全羊汤泡馍等多家餐饮企业，都加入到了每天为防疫一线工作者免费送餐的队伍中，不同内容、不同口味的“爱心餐”，让坚守在一线的数百名交警、医护人员、志愿者吃上了安全卫生、健康美味的餐食。

　　鑫悦酒店负责人山军兰说：“我们每天做的菜品都不重样，尽量让一线的工作人员吃的营养、可口。”为了保证爱心餐的健康卫生，餐饮企业不计成本，选用优质食材，在餐品的制作过程中严格执行操作规范，做到佩戴卫生帽、口罩、手套等，每天对员工定时测体温，同时加强店内以及配送箱、配送车辆的消毒频次。

　　“我们主要给核酸检测点以及高速路口的值守交警送晚餐和姜茶，现在一共送出了300多份盒饭和400多份姜茶，希望一线的工作人员吃饱喝好，以更大的精力投入到工作中。” 花田喜事婚礼中心负责人任昊说。

　　疫情无情人间有爱，疫情防控期间的“双向奔赴”，将白银区守望相助的关心关爱带到了防控一线，我们希望更多的爱心企业彰显社会担当，为疫情防控注入暖心的力量。(许凤凤王若愚)

为加强原创内容保护，日前，甘肃日报、甘肃日报报业集团各子报、甘肃新媒体集团各平台已将其所有的版权统一授予甘肃媒体版权保护中心进行保护、维权及给第三方的授权许可。即日起，上述媒体采访、拍摄、编辑、制作并刊登的，包括文字、图片、摄影、视频、音频等原创作品，文创产品、文艺作品，以及H5、海报、AR、VR、手绘、沙画、图解等新媒体产品，任何机构、媒体及自媒体未经甘肃媒体版权保护中心许可，不得转载、修改、摘编或以其他方式复制并传播上述作品。

如需使用相关内容，请致电0931-8159799。

甘肃媒体版权保护中心