靖远文冠果
目前，全县文冠果种植面积22.8万亩，文冠果油年产量570余吨。2008年靖远县被甘肃省列为文冠果生物能源基地建设重点示范县。2017年 11月、靖远县文冠果油被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品，靖远文冠果油是药、食兼用油，富含不饱和脂肪酸、亚油酸，长期食用能有效防止心脑血管疾病，属极品食用油、也可作为制造柴油、润滑油、增塑剂、皂等原料。为促进文冠果产业发展，建成文冠果籽油加工厂2家，年加工能力在400吨以上.“文冠盛宴”、“文冠礼宴”、“文冠善宴”等系列果油远销全国各地。随着对文冠果综合研究、开发，文冠果产业的经济、社会、生态效益日益增大，靖远农民增收致富的道路将越走越宽。
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